Помидоры в масле маринование рецепт

Продукты
На банку емкостью 1 литр:
Помидоры - 700 г
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный горошком - 5 шт.
Перец душистый горошком - 2-4 шт.
Для маринада:
Вода - 1 л
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец черный горошком - 5 шт.
Гвоздика - 5 шт.
Соль - 3 ст. ложки
Уксус - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПомидоры маринованные с растительным маслом

Подготовить продукты для приготовления маринованных помидоров в масле.

Как мариновать помидоры с растительным маслом:

На дно чистой литровой банки выложить специи.

Лук очистить и нарезать кольцами.

Вымыть плотные мясистые помидоры, разрезать пополам.

Помидоры выложить в банку срезом вниз, переслоив кольцами лука.

Приготовить маринад. Для этого в воду положить специи и прокипятить.

Залить маринадом помидоры.

Закрыть крышками и стерилизовать 10 минут.

Прокалить масло.

Перед закатыванием влить в каждую банку 2 ст. ложки прокаленного растительного масла.

Если масло рафинированное, прокаливать его не нужно.

Сменить крышки на другие простерилизованные и закатать.
Хранить маринованные помидоры с растительным маслом в темном прохладном месте.

Рецепт: Помидоры маринованные с растительным маслом. Как приготовить Помидоры маринованные с растительным маслом?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

2 Комментариев “Помидоры в масле маринование рецепт
  1. nomirija69

    А я никогда не ела камбалу... Но уже хочу!

  2. grubrousuxi

    Я тоже подобное готовлю когда грибочков маринованных хочется. А из бульона еще и суп чик отличный получится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *