Пища богов рецепт здоровье

Торт «Пища богов» с грецкими орехами: ингредиенты

Для коржа нам понадобятся следующие компоненты:

  • пшеничная мука (2 ст.);
  • сахар (1 ст.); яйца (2 штуки);
  • сметана 15% жирности (150 мл);
  • орехи (2 горсти);
  • разрыхлитель (1 ч. л.).

Чтобы приготовить крем, нужно подготовить пачку сливочного масла и банку сгущенки. Вдобавок к этому 2 горсти орехов, какао (2 ст. л.) и чуток коньяка. Орехи, как правило, используют грецкие, но можно поэкспериментировать и с другими видами.

Как приготовить торт пища богов в домашних условиях?

Итак, как приготовить торт «Пища богов» в домашних условиях? Последовательность действий:

  1. Сахар, сметану и яйца взбить в блендере до однородности.
  2. Грецкие орехи измельчить удобным способом в мелкую крошку.
  3. Перемешать вышеуказанные ингредиенты.
  4. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.

Тесто получается довольно жидким и липким. Тесто вылить в предварительно смазанную маслом форму. Время выпекания – чуть больше получаса. Температура стандартная – 180 градусов. Готовый корж вынуть из духовки и оставить до полного остывания.

Пока есть свободное время, можно заняться приготовлением крема:

  • Масло (не холодное) взбить с помощью миксера, добавив туда молоко и порошок какао.
  • Затем понемножку налить коньяк (30 мл).
  • Должна получиться пышная ароматная масса коричневого оттенка.
  • Остывший корж разрезать на две части, при этом нижняя часть должна быть намного тоньше другой.
  • Тонкая часть используется в качестве основы.
  • Толстый корж порезать или поломать на мелкие кусочки.
  • После этого основу смазать кремом.
  • Затем в кастрюльку с оставшимся кремом выложить крупно нарезанные орехи и кусочки верхнего коржа.

Все тщательно вымешать в однородную массу.

Затем тонкий корж выложить в разъемную форму, а на него высыпать приготовленную массу из кусочков коржа и крема. Массу выровнять и украсить по желанию.

Для украшения используются грецкие орехи, фрукты, ягоды, шоколадная или кокосовая стружка. Если нет разъемной формы, верхний слой выкладывают в виде горки или холма. Торт «Пища богов» с грецкими орехами готов, осталось только поставить его на пару часов в холодильник, чтобы верхняя часть хорошо схватилась. Затем торт вынимают из холодильника, режут на порционные кусочки и подают к чаю.

Далее: рецепт вермишели с сыром в духовке

5 Комментариев “Пища богов рецепт здоровье
  1. dontingros

    Интерено!

  2. stoozappratcomp

    Хорошее печенько!

  3. backlenttercing

    очень лестный отзыв, благодарю от души

  4. consdansitor

    Олесь, так и хлебушек хорош!

  5. creaticsoy

    с удовольствием угостилась бы!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *